Завод ЗПМ-2003У
Назначение завода
Приемка, очистка, учет, переработка 2000 кг молока в сутки с получением следующих продуктов:
- молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003), фасованное в ПЭТ-бутылки;
- напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованный в ПЭТ-бутылки;
- сметана (ГОСТ Р 52092-2003) или сливки питьевые (ГОСТ Р 52091-2003), фасованные в пластиковые стаканчики;
- творог (ГОСТ Р 52096-2003), весовой; масло сливочное Крестьянское (ГОСТ Р 52969-2008), весовое.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Продуктовый расчет на одни сутки (пример)
Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) – 2000 кг.
Готовые продукты:
- молоко пастеризованное цельное – 480 кг;
- напиток кефирный (МДЖ 2,5%) – 400 кг;
- молоко пастеризованное (МДЖ 1,0%) – 420 кг
- сметана или сливки питьевые (МДЖ 15%) – 150 кг;
- творог обезжиренный – 66 кг;
- масло сливочное Крестьянское (МДЖ 72,5%) – 27 кг;
- сыворотка – 428 кг;
- пахта – 29 кг.
Условие поставки завода:
- Срок поставки линии до 65 рабочих дней;
- Условие платежей: по договоренности;
- Срок проведения монтажных работ линии до 30 дней;
- Гарантийное обслуживание 12 месяцев.
-
№ Наименование 1 Насос молочный, 1000 л/ч 2 Фильтр молочный, 3000 л/ч 3 Насос молочный фляжный, 3000 /ч 4 Ванна длительной пастеризации, 500 л для молока 5 Сепаратор-сливкоотделитель, 1000 л/ч 6 Подставка под сепаратор 7 Бак-накопитель, 1000 л для молока 8 Ванна длительной пастеризации, 200 л для сметаны, сливок 9 Насос для кисломолочных продуктов, 1600 л/ч 10 Установка розлива в ПЭТ-бутылки, 1000 доз/ч 11 Установка фасовки сметаны, сливок в пластиковые стаканчики, 1000 доз/ч 12 Этикетировщик 13 Пресс-тележка, 100 л для творога 14 Установка дезинфекции и ополаскивания бутылок 15 Маслоизготовитель, 80 л 16 Компрессор 17 Водонагреватель, 200 л 18 Мойка трехгнездовая 19 Стол технологический 900х600х800 20 Стол технологический 1200х600х800 -
- Габариты: 10000 х 6000 х 2790
- Установленная мощность 80 кВт
- Расход воды 6 м3/сутки
- Канализация 3,5 м3/сутки
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашение
Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!
