Завод для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 510

Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки рыбы.

Назначение мини-завода

Переработка 300 - 500 кг рыбы в смену с получением и хранением следующих продуктов:

рыба холодного копчения;
рыба горячего копчения;
рыба сушеная;
рыба вяленая.

Заказать

Описание
Состав оборудования
Характеристики

Условия поставки завода
1. Срок поставки: до 80 рабочих дней с момента поступления предоплаты.
2. Условия платежей: определяется перед заключением договора.
3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

Позиция на схеме	Наименование оборудования	Кол-во, шт.	Позиция на схеме	Наименование оборудования	Кол-во, шт.
1	Камера для горячего и холодного копчения рыбы	1	б/н	Шампура для камеры сушки и вяления	8
2	Камера для сушки и вялки рыбы	5	б/н	Зонт вытяжной	1
3	Стол технологический, AISI 304 1200х600х900 мм	3	б/н	Комплект сантехнических материалов	1
4	Осушитель воздуха	1	б/н	Холодильная установка среднетемпературная для камеры посола рыбы	1
5	Весы настольные, 3 кг с печатью этикетки	2	б/н	Холодильная установка среднетемпературная для камеры хранения сырья	1
6	Рама загрузочная для камеры	6	б/н	Холодильная установка среднетемпературная для камеры хранения готовой продукции	1
7	Мойка одногнездовая, AISI 304, 600х600х900 мм	3	б/н	Тележка для рамы загрузочной для камеры сушильной	2
8	Стеллаж технологический, AISI 304, 450х1200х1800 мм	2	б/н	Тележка для ящиков 600х400 мм	1
9	Бочка для посола рыбы, 200 л	8	б/н	Рама загрузочная для камеры	2
10	Ящик рыбный	15	б/н	Полурамки для камеры копчения	12
11	Весы напольные	1	б/н	Шампура для камеры копчения	84
12	Водозапорный пистолет	5	б/н	Подставка для рамы загрузочной для сушильной камеры	2
13	Водонагреватель накопительный, 200 л	1
14	Паллет	1
15	Шкаф для одежды	5
16	Стерилизатор ножей и мусатов	1
17	Унитаз 5000	1
18	Раковина 5000	1
19	Стол потрошения рыбы	2

Параметр	Ед. изм.		Значение
1. Размеры (габаритные)	мм х мм х мм		15000х6000х2700
2. Электроснабжение
установленная мощность	кВт		46
питающее напряжение	В		380/220, ±5%
3. Водоснабжение
качество подаваемой воды		В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
ориентировочный расход воды	м3/сутки		5
давление подаваемой воды	атм		от 2 до 4
4. Канализация
скорость отвода стоков	м3/час		3,5
5. Климатические условия эксплуатации
температура окружающей среды	°С		от – 45 до + 50
снеговая нагрузка	кг/м2		250

Завод для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 510

Нет в наличии

Назначение мини-завода

Переработка 300 - 500 кг рыбы в смену с получением и хранением следующих продуктов:

рыба холодного копчения;
рыба горячего копчения;
рыба сушеная;
рыба вяленая.

Состав оборудования

Позиция на схеме	Наименование оборудования	Кол-во, шт.	Позиция на схеме	Наименование оборудования	Кол-во, шт.
1	Камера для горячего и холодного копчения рыбы	1	б/н	Шампура для камеры сушки и вяления	8
2	Камера для сушки и вялки рыбы	5	б/н	Зонт вытяжной	1
3	Стол технологический, AISI 304 1200х600х900 мм	3	б/н	Комплект сантехнических материалов	1
4	Осушитель воздуха	1	б/н	Холодильная установка среднетемпературная для камеры посола рыбы	1
5	Весы настольные, 3 кг с печатью этикетки	2	б/н	Холодильная установка среднетемпературная для камеры хранения сырья	1
6	Рама загрузочная для камеры	6	б/н	Холодильная установка среднетемпературная для камеры хранения готовой продукции	1
7	Мойка одногнездовая, AISI 304, 600х600х900 мм	3	б/н	Тележка для рамы загрузочной для камеры сушильной	2
8	Стеллаж технологический, AISI 304, 450х1200х1800 мм	2	б/н	Тележка для ящиков 600х400 мм	1
9	Бочка для посола рыбы, 200 л	8	б/н	Рама загрузочная для камеры	2
10	Ящик рыбный	15	б/н	Полурамки для камеры копчения	12
11	Весы напольные	1	б/н	Шампура для камеры копчения	84
12	Водозапорный пистолет	5	б/н	Подставка для рамы загрузочной для сушильной камеры	2
13	Водонагреватель накопительный, 200 л	1
14	Паллет	1
15	Шкаф для одежды	5
16	Стерилизатор ножей и мусатов	1
17	Унитаз 5000	1
18	Раковина 5000	1
19	Стол потрошения рыбы	2

Характеристики

Параметр	Ед. изм.		Значение
1. Размеры (габаритные)	мм х мм х мм		15000х6000х2700
2. Электроснабжение
установленная мощность	кВт		46
питающее напряжение	В		380/220, ±5%
3. Водоснабжение
качество подаваемой воды		В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
ориентировочный расход воды	м3/сутки		5
давление подаваемой воды	атм		от 2 до 4
4. Канализация
скорость отвода стоков	м3/час		3,5
5. Климатические условия эксплуатации
температура окружающей среды	°С		от – 45 до + 50
снеговая нагрузка	кг/м2		250

Описание