Завод для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 507
Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки рыбы.
Назначение цеха
Первичная переработка рыбы до 500 кг в смену с получением следующего продукта:
- филе рыбное с кожей и без;
- рыба потрошёная;
- рыба холодного и горячего копчения;
- рыба сушено-вяленная.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
- Помещение приемки рыбы
- Помещение разделки рыбы
- Помещение посолки рыбы
- Помещение копчения рыбы х/г и вяления
- Помещение упаковки и экспедиции
- Бытовое помещение
- Камера для сырья
- Камера для засолки рыбы
- Помещение для хранения щепы и упаковки
- Щитовая
- Какмера для хранения готовой продукции
- Бойлерная
- Кладовая и моечная тары
Условия поставки завода
- Срок поставки: до 95 рабочих дней с момента поступления предоплаты.
- Условия платежей: определяется перед заключением договора.
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование Количество 1 Стол с встроенной моечной ванной 1200*700*850 сталь полностью AISI 304 1 2 Стол ПРОФИ 4-х ногий сплошная полка, столешница полипропилен 20мм (каркас AISI 304 ) два отверстия для выброса отходов 2 3 Ванна ПРОФИ сварная 1-но секц. моечная под смеситель (полностью AISI 304 ) 500*500*850 2 4 Стол производственный с полкой нерж.(1500х800х850) мм; AISI 304 1 5 Стол производственный с полкой нерж. (1200х800х850) мм. AISI 304 1 6 Стерилизатор ножей 1 7 Пила ленточная настольная для резки рыбы 1 8 Ларь морозильный с нерж.крышкой 1 9 Биг-бокс 2 10 Рукомойник нерж. 2 11 Соленоконцентратор V=250 л. 1 12 Камера холодного и горячего копчения загрузка до 300 кг автоматическая 1 13 Стол нержавеющий для нанизывания рыбы сталь AISI 304 2 14 Стеллаж (1200х400х1800) мм нерж. 1 15 Тележка чан 100 литров с крышкой сталь AISI 304 3 16 Вакуумный упаковщик нержавеющий напольный двухкамерный 1 17 Стол производственный с полкой нерж. (1200х600х850) мм. AISI 304 1 18. Весы с печатью этикетки 1 19. Камера сушильно-вялочная камера на две рамы загрузка до 500 кг 1 20. Ванна 1-но секц. каркас нерж. (с бортом) (каркас и емкость AISI 304) 1740*670*850 1 21. Стеллаж 1200*600*1600 сталь AISI 304 1 22. Емкость для разведения моющего средства 1 23. Шкаф для инвентаря и моющего средства 1 24. Водонагреватель 300 л. нерж. бак 3 25. Рама 1000*1000*1970 нерж. 6 26. Сплит-система -5 +10 2 27. Сплит-система -10 +5 1 28. Водонагреватель 200 л. нерж. бак 1 29. Душевой поддон 1 30. Унитаз 1 31. Умывальник 1 32. Шкаф для одежды 2 33. Дэзковрик 2 б/н Душирущие устройство 1 б/н Смесители для умывльников и моечных ванн 5 б/н Вешала алюминиевые для рам 900 б/н Крючки 2000 б/н Решетки 990*940 40 б/н Кондиционер 4 б/н Размывочный пистолет 4 б/н Конвектор отопления 11 б/н Дверь холодильная 3 б/н Нож обвалочный 5 б/н Мусат для правки ножей 2 б/н Фартук полиуретановый 3 б/н Лампа бактерецидная закрытого типа 8 б/н Модуля 9*2435 9 -
- Размер помещения 9000*21915*2300(3500) (высота до потолка)
- Номинальная мощность цеха 140 кВт.
- Расход воды 3000 л. в сутки
- Канализационные стоки 12 м3 в сутки
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашение
Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!
