Завод для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 500

Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки рыбы.

Назначение мини-завода

Первичная переработка до 500 кг речной рыбы в смену с получением, переработкой и хранением-заморозкой следующих продуктов:

  • рыба горячего копчения; 
  • рыба холодного копчения; 
  • рыба сушеная и вяленая; 
  • филе рыбное с кожей и без. 
Заказать
  • Описание
  • Состав оборудования
  • Характеристики
  • Условия поставки завода

    1. Срок поставки: до 85 рабочих дней с момента поступления предоплаты.
    2. Условия платежей: определяется перед заключением договора.
    3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 40 дней.

    Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

  • № Наименование
    1 Моноблок среднетемпературный
    2 Весы напольные
    3 Запорный пистолет
    4 Стол технологический 800х1200
    5 Стол для разделки рыбы
    6 Водонагреватель накопительный 120 л
    7 Стеллаж для инвентаря
    8 Мойка 2-х гнездовая
    9 Шкаф для инвентаря
    10 Камера копчения (горячего и холодного)
    11 Камера для сушки и вялки
    12 Рама перекатная
    13 Технологический стол
    14 Весы настольные

    Состав бытовых помещений:

    № Наименование
    15 Унитаз
    16 Шкаф для одежды
    17 Раковина
    18 Душевая кабина
    19 паллет
    20 Тележка-чан 100 л

    Дополнительно в комплектацию цеха входят:

    Наименование Кол-во
    Ножи 4 шт
    Мусат 2 шт
    Ящик пластиковый 20 шт
    Фартуки полиуретановые 4 шт
    Дверь холод. камеры 2 шт
    Лампа инсектицидная 3 шт
    Вешала 80 шт
  • Параметр Ед. изм. Значение
    1. Размеры (габаритные) мм х мм х мм 10160 х 8680 х 3000
    2. Вес кг 6000
    3. Электроснабжение
    установленная мощность кВт 62
    питающее напряжение В
    электрическая сеть 5 проводная L1, L2, L3, N, PЕ
    4. Водоснабжение
    качество подаваемой воды В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
    расход воды м3/сутки 2
    давление подаваемой воды атм от 3 до 5
    5. Канализация
    расход стоков м3/час 0,125
    6. Климатические условия эксплуатации
    температура окружающей среды °С от – 45 до + 50
    снеговая нагрузка кг/м2 400

Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас способом

Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами

Пользовательское соглашение

Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!

Чат с менеджером
Мы используем cookie-файлы для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой использования временных файлов