Завод для переработки рыбы 500 кг. в смену РЦ 505 У
Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки рыбы.
Назначение мини-завода
Первичная переработка речной рыбы до 500 кг. в смену с получением, переработкой и хранением следующих продуктов:
- филе рыбное с кожей и без;
- рыба потрошёная;
- пресервы;
- консервы рыбные;
- рыба горячего и холодного копчения;
- рыба вяленная.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки завода
- Срок поставки: до 95 рабочих дней с момента поступления предоплаты.
- Условия платежей: определяется перед заключением договора.
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование № Наименование 1 Стол рыборазделочный 13 Тележка-чан 200 л. 2 Стол технологический 14 Рама перекатная для вялки 3 Аппарат рыбоочистки 15 Камера универсальная для г/к, х/к 4 Шкуросъемная машина для рыбы 16 Камера для вялки рыбы 5 Порционирующая машина для рыбы 17 Вакуумный упаковщик настольный 6 Мойка 1 гнездовая 18 Термостол 7 Вакуум-закаточная машина 19 Весы с печатью этикетки 8 Установка для мойки и стерилизации банок 20 Раковина с сенсорным включением 9 Станок маркировки жестяных крышек 21 Мойка 2 гнездовая 10 Автоклав на 416 банок 22 Водонагреватель 11 Компрессор 23 Этикеровочная машина 12 Весы напольные платформенные В комплектацию цеха также входят:
Наименование Кол-во Ножи 8 шт Мусат 4 шт Ящик пластиковый рыбный 20 шт Механизм выгрузки корзины автоклава 1 шт Корзина для автоклава 2 шт Фартуки полиуретановые 4 шт Дверь холод. камеры 2 шт Лампа инсектицидная 3 шт Бак для воды( моющие растворы) 2 шт Весы настольные до 6 кг 2 шт Шкаф для одежды 6 шт Шкаф для инвентаря и моющих средств 2 шт Стеллаж кухонный 2 шт Моноблок низкотемпературный 1 шт Пластиковый паллет 2 шт Сплит-система среднетемпературная 2 шт Запорный пистолет 5 шт Унитаз 1 шт Раковина 1 шт Завеса эластичная полосовая 4 м2 Конвектор отопления 8 шт Пеногенератор 1 шт Крючок Ø 2,0 мм (1 комплект - 600 шт.) 1 наб Набор вешал для КТД 3-х луч. 1 наб -
Параметр Ед. изм. Значение 1. Размеры (габаритные) мм х мм х мм 15600 х 18000 х 4000 2. Вес кг 12000 3. Электроснабжение установленная мощность кВт 80 питающее напряжение В электрическая сеть 5 проводная L1, L2, L3, N, PЕ 4. Водоснабжение качество подаваемой воды В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01 расход воды м3/сутки 1 давление подаваемой воды атм от 2 до 4 5. Климатические условия эксплуатации температура окружающей среды °С от – 45 до + 50 снеговая нагрузка кг/м2 400
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашение
Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!
