Завод для переработки мяса МЦМ 400 КР-МР

Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки мяса.

Назначение мини-завода:

Модульный мини-завод по переработке мяса КРС, МРС, свиней, птицы, кроликов предназначен для получения 300 кг в смену:

копченостей – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки;
колбас полукопченых и полуфабрикатов – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты.

Заказать

Описание
Состав оборудования
Характеристики

Условия поставки мини завода:
- Срок поставки мини-завода: до трех месяцев.
- Условия платежей: по договоренности.
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ мини-завода: до 20 рабочих дней.
- Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

№	Наименование	№	Наименование
1.	весы напольные до 150 кг – 1 шт	17.	стол технологический – 1 шт
2.	стол технологический – 1 шт.	18.	весы до 30кг -1шт.
3.	ящик – 10 шт.	19.	шкаф холодильный - 2шт
4.	лоток из нержавеющей стали -1шт.	б/н.	Сплит-система (раб.зона) -1 шт.
5.	мясорубка – 1 шт.	б/н	Лампа бактерицидная – 1 шт.
6.	ванна 3-х секционная – 1 шт.	б/н	Лампа инсектицидная – 1 шт.
7.	фаршемешалка – 1шт.
8.	мойка для рук – 1 шт.
9.	шкаф для одежды – 1 шт.
10.	электронагреватель – 3 шт.
11.	щит с электросчетчиком на 380 В
12.	водонагреватель – 1 шт
13.	труба выброса для камеры копчения -1шт
14.	камера копчения на 100 кг. увеличинная – 1 шт.
15.	канальный вентилятор – 1шт
16.	мойка для камеры копчения – 1шт

Модульный мини-завод состоит из двух модулей.
Габаритные размеры цеха 6000×4800×2900 мм
Модуль представляет собой сварную конструкцию размером 6000х2400х2900 мм.
Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом, утеплитель – пенополиуретан, толщина стенок – 100 мм.

Внутренняя отделка:
Пол – алюминиевый рифленый лист, стены, потолок – сендвич –панели
В модуле предусмотрены подвод и отвод воды, сплит-система в рабочей зоне.
Электропитание - от сети 380 В.
Установленная мощность- 27 кВт.
Расход воды: 3 куб.м/сутки

Завод для переработки мяса МЦМ 400 КР-МР

Нет в наличии

Назначение мини-завода:

копченостей – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки;
колбас полукопченых и полуфабрикатов – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты.

Состав оборудования

№	Наименование	№	Наименование
1.	весы напольные до 150 кг – 1 шт	17.	стол технологический – 1 шт
2.	стол технологический – 1 шт.	18.	весы до 30кг -1шт.
3.	ящик – 10 шт.	19.	шкаф холодильный - 2шт
4.	лоток из нержавеющей стали -1шт.	б/н.	Сплит-система (раб.зона) -1 шт.
5.	мясорубка – 1 шт.	б/н	Лампа бактерицидная – 1 шт.
6.	ванна 3-х секционная – 1 шт.	б/н	Лампа инсектицидная – 1 шт.
7.	фаршемешалка – 1шт.
8.	мойка для рук – 1 шт.
9.	шкаф для одежды – 1 шт.
10.	электронагреватель – 3 шт.
11.	щит с электросчетчиком на 380 В
12.	водонагреватель – 1 шт
13.	труба выброса для камеры копчения -1шт
14.	камера копчения на 100 кг. увеличинная – 1 шт.
15.	канальный вентилятор – 1шт
16.	мойка для камеры копчения – 1шт

Характеристики

Модульный мини-завод состоит из двух модулей.
Габаритные размеры цеха 6000×4800×2900 мм
Модуль представляет собой сварную конструкцию размером 6000х2400х2900 мм.
Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом, утеплитель – пенополиуретан, толщина стенок – 100 мм.

Внутренняя отделка:

Пол – алюминиевый рифленый лист, стены, потолок – сендвич –панели
В модуле предусмотрены подвод и отвод воды, сплит-система в рабочей зоне.
Электропитание - от сети 380 В.
Установленная мощность- 27 кВт.
Расход воды: 3 куб.м/сутки

Описание

Условия поставки мини завода:

Срок поставки мини-завода: до трех месяцев.
Условия платежей: по договоренности.
Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ мини-завода: до 20 рабочих дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.