Завод для переработки мяса МЗПМ-200-1
Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки мяса.
Назначение завода:
Приемка и переработка до 200 кг мясного сырья в смену с получением и хранением следующих продуктов:
- копченостей – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки; колбас полукопченых;
- фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты, пельмени.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки завода:
- Срок поставки завода: до трех месяцев.
- Условия платежей: по договоренности.
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ завода: до 30 рабочих дней.
- Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование Количество 1. Ванна моечная двухсекционная сталь полностью AISI 304 1 2 Стол технологический 1500*800*850 сплошная полка без борта (полностью AISI 304 столешница 0,8мм ) 2 3 Мясорубка настольная 1 4 Лоток из нержавеющей стали 1 5 Шкаф холодильный 0+8 1 6 Стол кондитерский 1200*800*850 1 7 Весы до 30 кг. 1 8 Камера копчения 1300 литров полностью нержавеющая загрузка до 100 кг. 1 9 Тележка нержавеющая для камеры копчения 1 10 Мукопросеиватель 1 11. Паллет 800x600х150 сплошной 1 12. Тестомес напольный 1 13. Стол обвал/жил с п/п доской (нерж.) 1200х800х800 с лотками 1 14. Электрическая настольная тестораскаточная машина 1 15. Пресс формы для лепки пельменей 1 16. Шкаф для заморозки пельменей с одним стелажом 1 17. Шкаф для одежды 2 18. Раковина 1 19. Унитаз 1 20. Водонагреватель 200 литров нж. бак 1 б/н. Крючки для тележки 50 б/н. Вешало 20 б/н Стерелизатор ножей 1 б/н Нож обвалочный 4 б/н Мусат для правки ножей 2 б/н Лампа бактерецидная закрытого типа 2 б/н Ящик мясной 5 б/н Дэзковрик 3 б/н Перчатка кольчужная пятипалая с пластиковой манжетой 4 б/н Фартук пищевой 5 б/н Нарукавник полиуретановый 6 -
Количество работающих - 3 человека
Размер модульного цеха - 6000*4870*2400
Номинальная мощность - 25 кВт
Расход воды - 2 куб.м/сутки
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашение
Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!
