Завод для переработки мяса МЗПМ-1000-2
Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки мяса.
Назначение мини-завода:
Переработка до 1000 кг мясного сырья (поступающего в полутушах и четвертинах) в сутки с получением и хранением следующих продуктов:
- полуфабрикаты крупнокусковые (голяшка, вырезка, корейка, антрекот на кости);
- полуфабрикаты мелкокусковые (рагу, азу, шашлык, бефстроганов);
- фарш мясной.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки завода:
- Срок поставки завода: до 80 рабочих дней.
- Условия платежей: по договоренности.
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ завода: до 40 рабочих дней.
Гарантийное обслуживание:
- 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
- Срок гарантийного ремонта – от 1 дня.
- По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.
-
№ Наименование оборудования № Наименование оборудования 1 Запорный пистолет 11. Холодильный шкаф 2 Вешало для мяса 12. Дезинфекционный коврик 3 Стол обвалочно-жиловочный 13. Баки для моющих растворов 4 Мойка со стерилизатором инструмента 14. Шкаф для одежды персонала 5 Стол технологический 15. Раковина 6. Весы до 3 кг 16. Унитаз 7. Термостол 17. Пила 8. Тележка пластиковая 18. Волчок для фарша 300 кг. в час 9. Весы до 60 кг 10. Водонагреватель Комплектующие, входящие в состав поставки мини-завода:
Наименование Кол-во Наименование Кол-во Ящик пластиковый мясной 10 шт. Фартук прорезиненный 3 шт. Комплект ножей для обвалки 1 шт. Фартук обвальщика 1 шт. Облучатель бактерицидный 1 шт. Сплит-система 1 шт. Перчатки кольчужные 1 шт. Дверь для холодильника 4 шт. -
Параметр Ед. изм. Значение 1. Размеры (габаритные) мм х мм х мм 12000 х5000х 2700 2. Электроснабжение установленная мощность кВт 26 питающее напряжение В электрическая сеть 5 проводная L1, L2, L3, N, PЕ 3. Водоснабжение расход воды м3/сутки 6
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашение
Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!
