Завод для переработки рыбы 1000 кг. в смену ЗПР 1000-2
Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки рыбы.
Назначение мини-завода
Переработка 1000 кг рыбы в смену с получением и хранением следующих продуктов:
- Рыба потрошеная тушка;
- Рыбное филе, стейки;
- Рыба копченая (горячего и холодного копчения);
- Рыба сушеная;
- Рыба вяленая.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки завода
- Срок поставки: до 85 рабочих дней с момента поступления предоплаты.
- Условия платежей: определяется перед заключением договора.
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование оборудования Кол-во 1 Пластиковый паллет 1 2 Весы платформенные нерж. на приемке рыбы 1 3 Стеллажи для дефростации нерж. 2 4 Мойка 3-х гнездовая нерж. 1 5 Стол с ванной для обработки рыбы 2 6 Запорный пистолет 6 7 Мойка 2-х гнездовая нерж. 1 8 Мойка 1-но гнездовая нерж. 1 8 Стерилизатор ножей 1 10 Стол технологический с бортом нерж. 5 11 Аппарат для очистки рыбы 1 12 Водонагреватель 3 13 Пресс-тележка (100 л) 3 14 Пластиковая тележка (600х400) 9 15 Весы до 3 кг 4 16 Поддоны пластиковые 6 17 Рама для камер нерж. 3 18 Баки для моющих растворов (120 л) 2 19 Универсальная камера для горячего, холодного копчения рыбы (100 кг) +мойка 1 20 Термостол 1 21 Раковина 1 22 Душевая кабина 1 23 Шкаф для персонала 4 24 Унитаз 1 25 Стол обеденный 900х600 1 26 Санпропускник 1 27 Камера для сушки и вяления рыбы 5 28 Стол технолога/мастера 1200х750 1 б/н Клети в комплекте с тележками 4 б/н Вешала нерж. 240 б/н Шампура 144 б/н Крючки 256 б/н Полусетки 20 б/н Пила ленточная 1 б/н Осушитель воздуха 1 б/н Ящик пластиковый рыбный 15 б/н Комплект ножей для разделки рыбы 1 б/н Облучатель бактерицидный 2 б/н Дезинфицирующий коврик 3 б/н Зонт приточно-вытяжной 1 б/н Дверь для холодильной камеры 3 б/н Сплит-система среднетемпературная для камеры хранения 1 б/н Сплит-система для камеры посола 1 б/н Быстровозводимое здание 160 м2 б/н Инженерные материалы комплект -
- Размеры (габаритные) – 20000*8000*3000
- Установленная мощность 80 кВт
- Расход воды 3 м3 в сутки
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашениеЗаявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!