Завод для переработки рыбы 1000 кг. в смену ЗПР 1000-1

Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки рыбы.

Назначение мини-завода

Переработка 1000 кг рыбы в смену с получением и хранением следующих продуктов:

  • рыба соленая; 
  • рыба потрошеная; 
  • филе рыбное с кожей; 
  • филе рыбное без кожи; 
  • рыба копченая.
Заказать
  • Описание
  • Состав оборудования
  • Характеристики
  • Условия поставки завода

    1. Срок поставки: до 85 рабочих дней с момента поступления предоплаты.
    2. Условия платежей: определяется перед заключением договора.
    3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.

    Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

  • Позиция на схеме Наименование оборудования Позиция на схеме Наименование оборудования
    1 Пластиковый паллет 1 шт. 15 Весы до 3 кг 4 шт.  
    2 Весы платформенные на приемке рыбы (до 300 кг) 16 Стеллаж 19 шт.  
    3 Филетировочная машина 17 Рама для камер 3 шт.  
    4 Пила ленточная   18 Баки для моющих растворов (120 л) 2 шт.  
    5 Стол для обработки рыбы 2 шт. 19 Универсальная камера для горячего, холодного копчения рыбы (100 кг) + мойка
    6 Запорный пистолет 5 шт.   20 Термостол 1 шт.  
    7 Мойка 2-х гнездовая 1 шт.   21 Раковина 1 шт.  
    8 Мойка 1-но гнездовая 1 шт.   22 Душевая кабина 1 шт.  
    9 Стерилизатор ножей 1 шт. 23 Шкаф для персонала 4 шт.  
    10 Стол технологический 5 шт.   24 Унитаз 1 шт.  
    11 Аппарат для очистки рыбы 1шт. 25 Вакуумный упаковщик 1 шт.  
    12 Водонагреватель 2 шт.  
    13 Пресс-тележка (100 л) 7 шт.  
    14 Пластиковая тележка 7 шт.    

    Комплектующие, входящие в состав поставки мини-завода:

    Наименование Кол - во Наименование Кол - во
    Ящик пластиковый рыбный 15 шт. Дверь для холодильной камеры 5 шт.
    Комплект ножей для разделки рыбы 1 шт. Сплит-система низкотемпературная ля хранения 1 шт.
    Облучатель бактерицидный 2 шт. Сплит-система среднетемпер. для хранения 1 шт.
    Дезинфицирующий коврик 3 шт. Сплит-система для камеры посола 1 шт.
    Зонт приточно-вытяжной   1 шт.  
  • Параметр Ед. изм. Значение
    1. Размеры (габаритные) мм х мм х мм 17 500 х 8 000 х 3500
    2. Электроснабжение
    установленная мощность кВт 80
    питающее напряжение В
    электрическая сеть 5 проводная L1, L2, L3, N, PЕ
    3. Водоснабжение
    расход воды м3/сутки 3
    давление подаваемой воды атм от 2 до 4

Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас способом

Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами

Пользовательское соглашение

Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!

Чат с менеджером