Завод для переработки рыбы 1000 кг. в смену ЗПР 1000-1
Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки рыбы.
Назначение мини-завода
Переработка 1000 кг рыбы в смену с получением и хранением следующих продуктов:
- рыба соленая;
- рыба потрошеная;
- филе рыбное с кожей;
- филе рыбное без кожи;
- рыба копченая.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки завода
- Срок поставки: до 85 рабочих дней с момента поступления предоплаты.
- Условия платежей: определяется перед заключением договора.
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
Позиция на схеме Наименование оборудования Позиция на схеме Наименование оборудования 1 Пластиковый паллет 1 шт. 15 Весы до 3 кг 4 шт. 2 Весы платформенные на приемке рыбы (до 300 кг) 16 Стеллаж 19 шт. 3 Филетировочная машина 17 Рама для камер 3 шт. 4 Пила ленточная 18 Баки для моющих растворов (120 л) 2 шт. 5 Стол для обработки рыбы 2 шт. 19 Универсальная камера для горячего, холодного копчения рыбы (100 кг) + мойка 6 Запорный пистолет 5 шт. 20 Термостол 1 шт. 7 Мойка 2-х гнездовая 1 шт. 21 Раковина 1 шт. 8 Мойка 1-но гнездовая 1 шт. 22 Душевая кабина 1 шт. 9 Стерилизатор ножей 1 шт. 23 Шкаф для персонала 4 шт. 10 Стол технологический 5 шт. 24 Унитаз 1 шт. 11 Аппарат для очистки рыбы 1шт. 25 Вакуумный упаковщик 1 шт. 12 Водонагреватель 2 шт. 13 Пресс-тележка (100 л) 7 шт. 14 Пластиковая тележка 7 шт. Комплектующие, входящие в состав поставки мини-завода:
Наименование Кол - во Наименование Кол - во Ящик пластиковый рыбный 15 шт. Дверь для холодильной камеры 5 шт. Комплект ножей для разделки рыбы 1 шт. Сплит-система низкотемпературная ля хранения 1 шт. Облучатель бактерицидный 2 шт. Сплит-система среднетемпер. для хранения 1 шт. Дезинфицирующий коврик 3 шт. Сплит-система для камеры посола 1 шт. Зонт приточно-вытяжной 1 шт. -
Параметр Ед. изм. Значение 1. Размеры (габаритные) мм х мм х мм 17 500 х 8 000 х 3500 2. Электроснабжение установленная мощность кВт 80 питающее напряжение В электрическая сеть 5 проводная L1, L2, L3, N, PЕ 3. Водоснабжение расход воды м3/сутки 3 давление подаваемой воды атм от 2 до 4
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашениеЗаявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!