Модульный цех контейнерного типа с разовой загрузкой до 100 кг. Р – 100 ФИ(З)
Модульный цех контейнерного типа для переработки рыбы с разовой загрузкой до 100 кг. Р – 100 ФИ(З)
Завод предоставляет собой сборную конструкцию из металлоконструкций и сэндвич-панелей. В здании проведены все внутренние сети. Завод полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки рыбы.
Назначение рыбного цеха
Первичная переработка рыбы до 100 кг в смену с получением, переработкой и хранением-заморозкой следующих продуктов:
- филе рыбное с кожей и без;
- рыба потрошёная;
- икра упакованная в жестяную банку.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки завода
- Срок поставки: до 75 рабочих дней с момента поступления предоплаты.
- Условия платежей: определяется перед заключением договора.
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 40 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование Кол-во 2. Приемное отделение (разделка рыбы, выемка ястыков).
1 Ванна моечная 1000х530х800. C запорным пистолетом. Нерж. Стал AISI 304. 1 2 Весы товарные до 150 кг. 1 3 Стол нержавеющий ставки в столешнице полипропилен. Каркас и полка решетка нерж. Сталь. Два отверстия под отходы и продукцию. 1200х700х800. 1 4 Холодильный шкаф -5 +5 1 5 Напольный вакуумный упаковщик. 1 1. Бытовое помещение
1 Шкаф для одежды (рабочая, уличная) 300х500х1800. Корпус крашенный металл. 3 2 Унитаз 1 3 Душевая кабина 1 4 Стойка для приема пищи. (рукомойник, 2 стула) 1 4.Мойка инвентаря и приготовление дез. Раствора.
1 Ванна моечная двух секционная 1200х630х850 нерж. 1 2 Шкаф для моечного инвентаря и дез. раствора. Кр. Металл. 800х600х1700 1 3 Ванна для разведения дез раствора. Нерж. 500х500х500 1 4 Стеллаж нерж. 950х600х1600. 4 полки. 1 3.Икорное отделение 1 Ледогенератор кубкового льда. 24 кг/сутки. 1 2 Стол технологический. Нерж. 1500х700х850. 1 3 Миска с сеткой для пробивки ястыков. Нерж. 1 4 Стол специальный с моечной ванной. 1500х600х850. Нерж. Сталь. 1 5 Емкость с сеткой для просушки икры. Нерж. 530х325х40. 1 6 Стол технологический с полкой. Нерж. 1200х600х850 1 7 Стол технологический с полкой. Нерж. 1500х600х850 1 8 Весы порционные с печатью этикетки до 3 кг. 1 9 Полка кухонная навесная 1500х300х300 3 10 Закаточное устройство для жестяных банок 1 5.Отделение мойки, стерилизация банок и крышек.
1 Ванна моечная двух секционная 1200х630х850 нерж. 1 2 Шкаф тепловой для прокаливания банок и крышек. 1 3 Стеллаж нерж. 1100х500х1600. 4 полки. 1 6.Отделение нанесения этикетки. Штрих кода. Хранение, экспедиция. 1 Шкаф холодильный среднетемпературный нерж. 0.7 м3 -5 +5 1 2 Шкаф низкотемпературный нерж. 0,7 м 3 1 3 Стол технологический с полкой. Нерж. 1800х600х850 1 4 Стол технологический с полкой. Нерж. 1500х600х850 1 5 Весы с печатью этикетки до 15 кг. 1 В комплектацию цеха также входят:
Наименование Кол-во Ножи 4 шт Мусат 2 шт Ящик пластиковый 4 шт Фартуки полиуретановые 2 шт Запорный замывочный пистолет 1 шт Лампа бактерицидная 6 шт Конвектор отопления 6 шт -
Параметр Ед. изм. Значение 1. Размеры (габаритные) мм х мм х мм 9000 х 4900 х 2300 2. Вес кг 6000 3. Электроснабжение установленная мощность кВт 30 питающее напряжение В электрическая сеть 5 проводная L1, L2, L3, N, PЕ 4. Водоснабжение качество подаваемой воды В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01 расход воды м3/сутки 1 давление подаваемой воды атм от 2 до 4 5.Климатические условия эксплуатации температура окружающей среды °С от – 45 до + 50 снеговая нагрузка кг/м2 400
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашение
Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!
