Климатическая камера для созревания сыровяленых колбас и мясных деликатесов

Климатические камеры производимые от нашей компании поставляются под «ключ» с разной загрузкой согласно заявки покупателя.

Основным конкурентным преимуществом нашего оборудования является низкий расход электроэнергии на килограмм готовой продукции. В нашем оборудовании используется блок осушения воздуха с тремя теплообменниками. Циркуляция идёт в замкнутом цикле. Воздух проходит через испаритель охлаждается излишняя влага сбрасывается, далее воздух подогревается, проходя через конденсатор, и подается к продукту. Вне помещения установлен второй конденсатор. Автоматика камеры распределяет поток хладагента через два конденсатора поддерживая температуру на заданном уровне.

Заказать
  • Описание
  • Состав оборудования
  • Характеристики
  • Климатические камеры производимые от нашей компании поставляются под «ключ» с разной загрузкой согласно заявки покупателя.

    Основным конкурентным преимуществом нашего оборудования является низкий расход электроэнергии на килограмм готовой продукции. В нашем оборудовании используется блок осушения воздуха с тремя теплообменниками. Циркуляция идёт в замкнутом цикле. Воздух проходит через испаритель охлаждается излишняя влага сбрасывается, далее воздух подогревается, проходя через конденсатор, и подается к продукту. Вне помещения установлен второй конденсатор. Автоматика камеры распределяет поток хладагента через два конденсатора поддерживая температуру на заданном уровне.

  • Наименование товара исполнение ЕдИзм Кол-во:
    Автоматический пульт управления   шт. 1
    Блок подготовки воздуха (осушитель)   шт. 1
    Система увлажнения   шт. 1
    Компрессорный блок нерж. сталь шт. 1
    Конденсатор выносной (в комплекте трасса длиной 5м)      
    Вентиляционная система сушильной камеры нерж. сталь шт. 1
    Электромеханическая заслонка смены воздушного потока. нерж. сталь шт. 1
    Комплект воздуховодов нерж. сталь шт. 1
    Упаковка в п/пленке на поддонах      
    • размещение продукта осуществляется на передвижных рамах. Рамы загружаются в камеру по полу.
    • количество загружаемых рам – 12 штук. Два ряда по 6 штук.
    • автоматическая система управления и регулирования блоком подготовки и циркуляции воздуха с возможностью программирования технологических процессов.
    • датчик температуры и влажности рабочей среды в камере.
    • диапазон рабочей температуры в камере 12ºС - 28ºС (шаг регулирования 1°C).
    • диапазон регулировки влажности в термокамере 65%…95% (шаг регулирования 1%).
    • равномерная сушка продукта достигается благодаря сбалансированной системе распределения воздушных потоков.
    • воздуховоды выполнены из нержавеющей стали и предусматривают плавные переходы направлений для уменьшения воздушного сопротивления и потерь скорости протекания воздушных масс.
    • установленная мощность напорного вентилятора – 11 кВт.
    • установленная мощность ТЭНов для подогрева воздуха – 12,0 кВт (применяются только при большой разнице температур).
    • установленная электрическая мощность осушителя воздуха с компрессорно-конденсаторным агрегатом – 4 кВт.

Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас способом

Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами

Пользовательское соглашение

Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!

Чат с менеджером
Мы используем cookie-файлы для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой использования временных файлов