Линия для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 514
Назначение линии:
Первичная переработка рыбы от 500 кг в смену с получением следующего продукта:
- филе рыбное с кожей и без;
- рыба потрошёная;
- рыба холодного и горячего копчения;
- консервы рыбные в жестяные банки;
- сушено-вяленная рыба.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки линии:
- Срок поставки: до 115 рабочих дней с момента поступления предоплаты;
- Условия платежей: определяется перед заключением договора;
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование Количество 1 Стол с встроенной моечной ванной 1200*700*850 сталь полность AISI 304 1 2 Стол ПРОФИ 4-х ногий сплошная полка, столешня полипропилен 20мм (каркас AISI 304 ) два отверстия для выброса отходов 6 3 Ванна ПРОФИ сварная 1-но секц. моечная под смеситель (полностью AISI 304 ) 500*500*850 5 4 Стол производственный с полкой нерж.(1500х800х850) мм; AISI 304 5 5 Стол производственный с полкой нерж. (1200х800х850) мм. AISI 304 10 6 Стерилизатор ножей 1 7 Пила ленточная настольная для резки рыбы 1 8 Ларь морозильный с нерж.крышкой 90,8х137,2х77,6 1 9 Бик-бокс с краном для слива 5 10 Рукомойник нерж. 4 11 Солеконцентратор V=370 л. 1 12 Камера холодного и горячего копчения c загрузкой до 300 кг. автомат с мойкой в комплекте две рамы нерж. 1 13 Стол нержавеющий для нанизывания рыбы сталь AISI 304 2 14 Стеллаж (1200х400х1800) мм нерж. 1 15 Тележка чан 100 литров с крышкой сталь AISI 304 8 16 Вакуумный упаковщик нержавеющий напольный двухкамерный 1 17 Стол производственный с полкой нерж. (1200х600х850) мм. AISI 304 1 18. Весы с печатью этикетки 1 19. Автоматизированная сушильно-вялочная камера с загрузкой до 300 кг. в комплекте три рамы 1 20. Ванна 1-но секц. каркас нерж. (с бортом) (каркас и емкость AISI 304) 1740*670*850 2 21. Стеллаж 1200*600*1600 сталь AISI 304 1 22. Емкость для разведения моющего средства 1 23. Шкаф для инвентаря и моющего средства 1 24. Водонагреватель 300 л. нерж. бак 3 25. Рама 1000*1000*1970 нерж. 5 26. Сплит-система -5 +10 2 27. Сплит-система -10 +5 1 28. Водонагреватель 200 л. нерж. бак 1 29. Душевой поддон 1 30. Унитаз 1 31. Умывальник 3 32. Шкаф для одежды 4 33. Дэзковрик 2 34. Котломойка сталь AISI 304 c душирующим устройством и сифоном 1740*670*850*500 в комплекте сифон и душирующие устройство 1 35. Рыбочистка от чешуи 2 36. Стол нержавеющий 1200*600*850 AISI 304 1 37. Стол ПРОФИ 4-х ногий сплошная полка без борта столешня полипропилен 20мм (каркас AISI 304) 1200*600*850 2 38. Стол обвалки и жиловки с п/п доской сталь AISI 304 1400*800*850 с отверстиями для отходов 1 39. Стерелизатор жестянных банок 1 40. Котел пищеварочный 100 л. 1 41. Дозатор жидких и вязких продуктов 1 42. Сковорода электрическая цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 700 серия, 800х899х950 мм, +20…+270 С, 9 кВт, 400 В, напольная, вся нерж. 1 43 ПОЛУАВТОМАТ ДЛЯ ЗАКАТКИ жестянных БАНОК 1 44 Маркиратор жестяных крышек 1 45 Автоклав 125 литров 3 46 Офисное кресло 1 47 Стол офисный 1 48 Стол обеденный в комплекте 4 стула 1 49 Стеллаж ПРОФИ полностью AISI 304 со сплошными полками 6 уровней 1200*1000*1800 нагрузка на полку 100 кг 2 50 Ванна Нерж сталь AiSi 316 300 л. для холодной воды 1 51 Сплит-система - 25 1 52 Сплит-система - 18 1 б/н Стерелизатор жестяных крышек 1 б/н Душирущие устройство 2 б/н Смесители для умывльников и моечных ванн 5 б/н Шампур прямой ф8мм, L=990мм, заточен с одной стороны, AISI201 700 б/н Решетка для копчения и термической обработки 990х940мм, сетка 20х20х2мм, рамка круг ф10мм, AISI201 20 б/н Решетка для термической обработки 990х940мм, сетка пластиковая 10х10мм, рамка
круг ф10мм, AISI201 (не более 28оС)120 б/н Труба дымоходная ф150мм,Lобщ=3,5м., AISI430 3 б/н Кондиционер 9 б/н Размывочный пистолет 6 б/н Конвектор отопления 11 б/н Дверь холодильная 4 б/н Нож обвалочный 5 б/н Мусат для правки ножей 2 б/н Фартук полиуретановый 3 б/н Лампа бактерецидная закрытого типа 8 б/н Быстровозводимое здание 12000*32000*3500+22000*3000*3500 (здание и внутренние сети) 1 комплект -
Номинальная мощность цеха - 222 кВт.;
Расход воды - 5000 л. в сутки;
Канализационные стоки - 8 м3 в сутки.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашениеЗаявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!