Линия для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 510

Назначение линии:

Переработка 300 - 500 кг рыбы в смену с получением и хранением следующих продуктов:

  • рыба холодного копчения;
  • рыба горячего копчения;
  • рыба сушеная;
  • рыба вяленая.
Заказать
  • Описание
  • Состав оборудования
  • Характеристики
  • Условия поставки линии:

    1. Срок поставки: до 80 рабочих дней с момента поступления предоплаты;
    2. Условия платежей: определяется перед заключением договора;
    3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 40 дней.

    Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

  • Наименование оборудования Кол-во, шт. Наименование оборудования Кол-во, шт.
    1 Камера для горячего и холодного копчения рыбы 1 б/н Шампура для камеры сушки и вяления 8
    2 Камера для сушки и вялки рыбы 5 б/н Зонт вытяжной 1
    3 Стол технологический, AISI 304 1200х600х900 мм 3 б/н Комплект сантехнических материалов 1
    4 Осушитель воздуха 1 б/н Холодильная установка среднетемпературная для камеры посола рыбы 1
    5 Весы настольные, 3 кг с печатью этикетки 2 б/н Холодильная установка среднетемпературная для камеры хранения сырья 1
    6 Рама загрузочная для камеры 6 б/н Холодильная установка среднетемпературная для камеры хранения готовой продукции 1
    7 Мойка одногнездовая, AISI 304, 600х600х900 мм 3 б/н Тележка для рамы загрузочной для камеры сушильной 2
    8 Стеллаж технологический, AISI 304, 450х1200х1800 мм 2 б/н Тележка для ящиков 600х400 мм 1
    9 Бочка для посола рыбы, 200 л 8 б/н Рама загрузочная для камеры 2
    10 Ящик рыбный 15 б/н Полурамки для камеры копчения 12
    11 Весы напольные 1 б/н Шампура для камеры копчения 84
    12 Водозапорный пистолет 5 б/н Подставка для рамы загрузочной для сушильной камеры 2
    13 Водонагреватель накопительный, 200 л 1      
    14 Паллет 1      
    15 Шкаф для одежды 5      
    16 Стерилизатор ножей и мусатов 1      
    17 Унитаз 5000 1      
    18 Раковина 5000 1      
    19 Стол потрошения рыбы 2      
  • Параметр

    Ед. изм.

    Значение

    1. Электроснабжение

    установленная мощность

    кВт

    46

    питающее напряжение

    В

    380/220, ±5%

    2. Водоснабжение

    качество подаваемой воды

    В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01

    ориентировочный расход воды

    м3/сутки

    5

    давление подаваемой воды

    атм

    от 2 до 4

    3. Канализация

    скорость отвода стоков

    м3/час

    3,5

Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас способом

Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами

Пользовательское соглашение

Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!

Чат с менеджером