Линия для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 509
Назначение линии:
- Рыба горячего и холодного копчения;
- Рыба вяленная.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки линии:
- Срок поставки: до 115 рабочих дней с момента поступления предоплаты;
- Условия платежей: определяется перед заключением договора;
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование Кол-во 1 Биг бокс 510л. На колесах. Сливной кран. Пластик. 1200х800х900мм. Ударопрочный. Дополнительные ребра жесткости. 2 2 Дез коврик 1 3 Рукомойник, Консольный. 400х500х615 мм, облицовка - AISI 430, ванна - 400х400 мм AISI304. Безконтактный. 5 4 Бактерицидная лампа. Работает в присутствии людей. Рециркуляционная. 612х150х95мм, 0,03 кВт, 220 В, AISI430, объем помещения при времени обработки 2 часа - 30 м3, 1 лампа 8 Вт 4 б/н Запорный пистолет 4 5 Стол обвалочный С0-ПП4 (4 ящика). ПП столешница. На 2 раб. Места. С лотками 4шт. Держатель для рыбы. 2000х700х870. Нерж. AISI304. Борт с 4х сторон. Слив. 1 6 Стол обвалочный С0-ПП2 (2 ящика). ПП столешница. На 1 раб. Места. С лотками 2шт. Держатель для рыбы. 1200х700х870. Нерж. AISI304. Борт с 4х сторон. Слив. 1 7 Ванна моечная нерж. 700х600х870 мм, 1 секция 600х500х450 мм, ванна-AISI304, каркас-оц.сталь 2 б/н Комплект для разделки. (1)Филетировочный нож для рыбы Лезвие 17см, 2)Рыбный нож с зубьями UltraComfort Лезвие 30см,3) Нож для снятия шкуры (забеловочный нож) Лезвие 16см, 4)Мусат круглый STANDART ECO Длина 30см,5) Секач с прямым обухом. Лезвие 24см. Вес 580гр, черный, 6) Кольчужная перчатка) 3 б/н Фартук полиуретановый Niroflex 120см 4 б/н Полиуретановый нарукавник 46см, Niroflex PU толщина 300мкм 8 б/н Душирующее устройство 2 б/н Держатель для ножей крепление к столу 3 8 Шкаф для уборочного инвентаря 1 9 Водонагреватель на 50л. 4 б/н Водонагреватель 150л. 1 10 Стол технологический столешница нерж 12/7 1200х700х850 , полка - AISI304, каркас - кв.труба AISI304, 1 борт 1 11 Пила для резки рыбы. Настольная. 1 б/н Яшик пластиковый для рыбы 10 б/н Тележка для ящиков 1 12 Стерилизатор ножей 900х145х605 мм, 8 Вт, 220 В, таймер 60 мин, в комплекте решетка на 36 ножей. 1 13 Чан посолочный 100 л. На колесах. Нерж. Со сливом. 4 14 Солеконцентратор. Емкость с мешалкой. 0,25кВт 380В. 500л. Емкость пластиковая ПЭНД. На подставке. Слив. кран 1 15 Стол технологический 1200х600х870 мм, столешница - AISI430, каркас - оцинк.сталь, полка-решетка, без борта, углы столешницы - 'конверт' 1 б/н Камера холодильная. 0/+6С. Без пороговая дверь. 1 16 Камера гор. Холодного копчения 250 кг/загрузка. В комплекте рама. Вешала, крючки в комплекте. Мойка 1 17 Камера вялочной продукции. В комплекте одна рама. загрузка 100 кг. Вешала для рамы, Крючки на вешала. 2 18 Стол для нанизывания. Борт с 4х сторон 1200х700х870. 1 19 Слайсер для нарезки балыка. Регулируемая каретка. Возможна нарезка бод углом до 60 гр. 1 20 Стол технологический СТ 15/7 1500х700х850 столешница и полка – AISI430, каркас – нерж 1 21 Ванна моечная односекционная 1200*700*850. Нерж. Со столом 1 22 Ванна моечная односекционная 1200*700*850. Нерж. 1 23 Поддон для разведения моющего средства 1 24 Ларь морозильный с нержавеющей крышкой 400л. 1 -
Электропитание оборудования модульного цеха производится от сети 380 В.
Установленная мощность - 70 кВт.
Расход воды - 100 л/час.
Количество работающих - 4 человека.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашениеЗаявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!