/ Линия для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 506

Линия для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 506

Назначение линии:

Переработка 500 кг рыбного сырья с получением и хранением следующих продуктов:

  • рыба соленая, фасованная в пластиковые ведра, или в вакуумные пакеты, или на подложку;
  • рыба холодного копчения, фасованная в вакуумные пакеты, или на подложку или в рыбные ящики;
  • рыба горячего копчения, фасованная в вакуумные пакеты, или на подложку или в рыбные ящики.
Заказать
  • Описание
  • Состав оборудования
  • Характеристики

  • Условия поставки линии:

    1. Срок поставки: до 85 рабочих дней с момента поступления предоплаты;
    2. Условия платежей: определяется перед заключением договора;
    3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.

    Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

  • Позиция на схеме Наименование оборудования Кол-во, шт. Позиция на схеме Наименование оборудования Кол-во, шт.
    1 Весы напольные 150 кг   2 25 Холодильная установка среднетемпературная для камеры хранения готовой продукции (0…+5)0 С 1
    2 Тележка для перемещения ящиков, 600х400 2 26 Стеллаж технологический, AISI 304, 450х1200х1800 4
    3 Мойка, одногнездовая, AISI 304, 600х600х900 2 27 Стол-тумба кухонный 900х600 2
    4 Стол технологический, AISI 304, 1200х600х900 9 28 Холодильник бытовой, 200 л 1
    5 Холодильная установка среднетемпературная для камеры хранения сырья (0…+5)0 С 1 29 Стол кухонный 1200х600 1
    6 Холодильная установка низкотемпературная для камеры хранения сырья -180 С 1 30 Табурет кухонный 4
    7 Водозапорный пистолет 6 31 Шкаф для одежды 8
    8 Паллет, пластиковый, 1200х800 3 32 Раковина 1
    9 Ящик рыбный 30 33 Унитаз 1
    10 Стол потрошения рыбы 3 34 Душевая кабинка 1
    11 Стерилизатор ножей и мусат. 1 35 Стол офисный 1
    12 Тележка-чан, 100 л 4 36 Кресло офисное 1
    13 Весы настольные, 3 кг 2 37 Шкаф офисный 1
    14 Солеконцентратор для варки тузлука, 250 л 1 38 Водонагреватель, 200 л 1
    15 Бочка для посола рыбы, 40 л 20 б/н Комплект электротехнических материалов 1
    16 Холодильная установка среднетемпературная для камеры посола и созревания сырья (0…+5)0 С 1 б/н Комплект сантехнических материалов 1
    17 Камера холодного и горячего копчения загрузка до 200 кг. полностью нержавеющая 2 б/н Модуль, 6058х2438х2650 10
    18 Клеть для камеры копчения 6 б/н Модуль, 6058х2438х3500 2
    19 Мойка полуавтоматическая передвижная для мойки внутренних каме 1 б/н Конвектор, 1000   10
    20 Зонт для удаления продуктов работы 2 б/н Облучатель-рециркулятор бактерицидный настенный 1
    21 Весы с выдачей этикетки 2 б/н Электровентилятор приточно-вытяжной 6
    22 Запайщик подложек «горячий стол» 1 б/н Вешала нерж. 60
    23 Вакуум-упаковочная машина настольная, (внутренние размеры камеры вакуумирования 400×350×140) 1 б/н Нерж. крючки 46
    24 Вакуум-упаковочная машина напольная, (внутренние размеры камеры вакуумирования 980х570х190 1 б/н Камера сушки и вялки 2

  • Параметр

    Ед. изм.

    Значение

    1. Электроснабжение

    установленная мощность

    кВт

    72

    питающее напряжение

    В

    380/220, ±5%

    электрическая сеть пятипроводная

    L1, L2, L3, N, PЕ

    2. Водоснабжение

    ориентировочный расход воды

    м3/смена

    6

    давление подаваемой воды

    атм.

    от 2 до 4

    3. Канализация

    скорость отвода стоков

    м3/час

    3,5

Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас способом

Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами

Пользовательское соглашение

Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!

Чат с менеджером