/ Линия для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 504К

Линия для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 504К

Назначение линии:

Линия предназначена для переработки 500кг рыбы в смену (8часов) с получением, хранением и последующей реализацией следующих продуктов:

  • Рыба потрошёная; 
  • Филе рыбное с кожей и без;
  • Рыба холодного и горячего копчения;
  • Рыба сушёная и вяленая;
  • Консервы рыбные кусковые.
Заказать
  • Описание
  • Состав оборудования
  • Характеристики

  • Условия поставки линии:

    1. Срок поставки: до 95 рабочих дней с момента поступления предоплаты;
    2. Условия платежей: определяется перед заключением договора;
    3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.

    Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

  • № Наименование оборудования Кол-во,шт
    1 Весы электронные напольные 2
    2 Паллет пластиковый 42
    3 Стол разделки рыбы с доской и сбором отходов 1
    4 Рыбочистка 1
    5 Тележка-чан, 100л. 1
    6 Парогенератор 1
    7 Установка стерилизации ж/банки 1
    8 Стол технологический 5
    9 Весы электронные настольные 2
    10 Банкозакаточная машина 1
    11 Мойка одногнездовая 2
    12 Механизм выгрузки корзин автоклава 1
    13 Автоклав 1
    14 Этикеровочная машина 1
    15 Мойка двухгнездовая 1
    16 Водонагреватель накопительный 5
    17 Душевой поддон 2
    18 Шкаф для одежды 10
    19 Стеллаж 1
    20 Мойка со стерилизатором инструмента 1
    21 Тележка для ящиков 4
    22 Мясорубка 1
    23 Головоруб 1
    24 Термокамера для холодного и горячего копчения 1
    25 Рама для термокамеры 11
    26 Упаковщик вакуумный настольный 1
    27 Весы с печатью этикетки 1
    28 Стеллаж 3
    29 Бак для воды(моющие средства) 1
    30 Весы напольные(плптформа) 1

    В комплектацию также входят:

    № Наименование Кол-во
    б/н Комплект рыборазделочных ножей 1
    б/н Полосовая завеса ПВХ 60
    б/н Водозапорный пистолет 4
    б/н Конвектор 6
    б/н Сплит-система среднетемпературная, t…-5…+5*С 5
    б/н Дезковрик 5
    б/н Фартук прорезиненный 10
    б/н Мусат 2
    б/н Металлический шкаф для хранения моющих средств и убор. инвентаря 3
    б/н Унитаз с педальным сливом (антивандальный) 1
    б/н Раковина для рук 1
    б/н Система вентиляции цеха с разводкой воздуховодов 48
    б/н Зонт вытяжной 2
    б/н Корзина для автоклава 2
    б/н Ящик пластиковый 10
    б/н Тележка технологическая (для заморозки) 4
    б/н Лоток пластиковый для заморозки 20

  • №

    Параметры

    Ед. изм.

    Значение

    1

    Электроснабжение

     

    установленная мощность

    кВт

    167

     

    питающее напряжение

    В

    220/380, ±5%

     

    электрическая сеть 5 проводная

    L1, L2, L3, N, PE

    2

    Водоснабжение

     

    качество подаваемой воды

    В соответствии с СанПиН 2,1,4,1074-01

     

    расход воды

    м3/ сутки

    1

     

    давление подаваемой воды

    атм.

    от 2 до 4

     

    температура подаваемой воды

    0С

    не более 6

    3

    Канализация

     

    Скорость отвода стоков

    м/час

     

Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас способом

Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами

Пользовательское соглашение

Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!

Чат с менеджером