Линия для переработки рыбы 500 кг. в смену ЗПР 500
Назначение линии:
Первичная переработка до 500 кг речной рыбы в смену с получением, переработкой и хранением-заморозкой следующих продуктов:
- рыба горячего копчения;
- рыба холодного копчения;
- рыба сушеная и вяленая;
- филе рыбное с кожей и без.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки линии:
- Срок поставки: до 75 рабочих дней с момента поступления предоплаты;
- Условия платежей: определяется перед заключением договора;
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 35 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование 1 Моноблок среднетемпературный 2 Весы напольные 3 Запорный пистолет 4 Стол технологический 800х1200 5 Стол для разделки рыбы 6 Водонагреватель накопительный 120 л 7 Стеллаж для инвентаря 8 Мойка 2-х гнездовая 9 Шкаф для инвентаря 10 Камера копчения (горячего и холодного) 11 Камера для сушки и вялки 12 Рама перекатная 13 Технологический стол 14 Весы настольные Состав бытовых помещений:
№ Наименование 15 Унитаз 16 Шкаф для одежды 17 Раковина 18 Душевая кабина 19 паллет 20 Тележка-чан 100 л Дополнительно в комплектацию цеха входят:
Наименование Кол-во Ножи 4 шт Мусат 2 шт Ящик пластиковый 20 шт Фартуки полиуретановые 4 шт Дверь холод. камеры 2 шт Лампа инсектицидная 3 шт Вешала 80 шт -
Параметр
Ед. изм.
Значение
1. Электроснабжение
установленная мощность
кВт
62
питающее напряжение
В
электрическая сеть 5 проводная
L1, L2, L3, N, PЕ
2. Водоснабжение
качество подаваемой воды
В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
расход воды
м3/сутки
2
давление подаваемой воды
атм
от 3 до 5
3. Канализация
расход стоков
м3/час
0,125
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашениеЗаявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!