Линия для переработки рыбы 500 кг. в смену РЦ 505 У
Назначение линии:
Первичная переработка речной рыбы до 500 кг. в смену с получением, переработкой и хранением следующих продуктов:
- филе рыбное с кожей и без;
- рыба потрошёная;
- пресервы;
- консервы рыбные;
- рыба горячего и холодного копчения;
- рыба вяленная.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки линии:
- Срок поставки: до 75 рабочих дней с момента поступления предоплаты;
- Условия платежей: определяется перед заключением договора;
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 40 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование № Наименование 1 Стол рыборазделочный 13 Тележка-чан 200 л. 2 Стол технологический 14 Рама перекатная для вялки 3 Аппарат рыбоочистки 15 Камера универсальная для г/к, х/к 4 Шкуросъемная машина для рыбы 16 Камера для вялки рыбы 5 Порционирующая машина для рыбы 17 Вакуумный упаковщик настольный 6 Мойка 1 гнездовая 18 Термостол 7 Вакуум-закаточная машина 19 Весы с печатью этикетки 8 Установка для мойки и стерилизации банок 20 Раковина с сенсорным включением 9 Станок маркировки жестяных крышек 21 Мойка 2 гнездовая 10 Автоклав на 416 банок 22 Водонагреватель 11 Компрессор 23 Этикеровочная машина 12 Весы напольные платформенные В комплектацию также входят
Наименование Кол-во Ножи 8 шт Мусат 4 шт Ящик пластиковый рыбный 20 шт Механизм выгрузки корзины автоклава 1 шт Корзина для автоклава 2 шт Фартуки полиуретановые 4 шт Дверь холод. камеры 2 шт Лампа инсектицидная 3 шт Бак для воды( моющие растворы) 2 шт Весы настольные до 6 кг 2 шт Шкаф для одежды 6 шт Шкаф для инвентаря и моющих средств 2 шт Стеллаж кухонный 2 шт Моноблок низкотемпературный 1 шт Пластиковый паллет 2 шт Сплит-система среднетемпературная 2 шт Запорный пистолет 5 шт Унитаз 1 шт Раковина 1 шт Завеса эластичная полосовая 4 м2 Конвектор отопления 8 шт Пеногенератор 1 шт Крючок Ø 2,0 мм (1 комплект - 600 шт.) 1 наб Набор вешал для КТД 3-х луч. 1 наб -
Параметр
Ед. изм.
Значение
1. Электроснабжение
установленная мощность
кВт
80
питающее напряжение
В
электрическая сеть 5 проводная
L1, L2, L3, N, PЕ
2. Водоснабжение
качество подаваемой воды
В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
расход воды
м3/сутки
1
давление подаваемой воды
атм
от 2 до 4
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашение
Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!
