Линия для переработки рыбы 1000 кг. в смену ЗПР 1000-5
Назначение линии:
Переработка 1000 кг рыбы смену с получением и хранением следующих продуктов:
- икра рыбы в банке;
- рыба сушенная и вяленная;
- рыба холодного и горячего копчения.
- Описание
- Состав оборудования
- Характеристики
-
Условия поставки линии:
- Срок поставки: до 95 рабочих дней с момента поступления предоплаты;
- Условия платежей: определяется перед заключением договора;
- Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – до 45 дней.
Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
-
№ Наименование оборудования Ед. изм. Кол-во Характеристики 1.
Пила ленточная настольная для резки рыбы
шт.
1
590*570*1040
220 В;
1,5 кВт;
2.
Автоматическая чешуесьемная машина
шт.
1
Установка имеет следующие регулировки:
- регулировка скорости движения конвейерной ленты
- регулировка давления струй воды
- регулировка скорости перемещения сопл
- регулировка угла наклона сопл
Габариты (ДхШхВ)
1500х900х1500 мм
4 кВт;
380В/3Ф/50Гц
Производительность:
40-80 шт/мин (зависит от породы и размера рыбы).
3.
Полуавтоматическая шкуросьемная машина
шт.
1
Работает в автоматическом режиме – оператору необходимо только осуществлять подачу сырья на конвейер машины.
Высокая надежность – в аппарате используется каленая нержавеющая сталь. Использование таких материалов продлевает
срок службы аппарата вдвое.
Очень удобная конструкция для санитарной обработки – рабочие поверхности легко монтируются и демонтируются.
Высокоточная регулировка аппарата под продукт и спецзаточка ножа позволяют минимизировать потери продукта при
обработке.
Размеры (ДхШхВ)
600x860x800
Материал нж.
400 Вт.
Производительность
40-50 шт./мин.
4.
Стерилизатор ножей
шт.
3
Габариты:
900*145*605
220 В
0,25 кВт
5.
Бактерицидный облучатель
шт.
6
85*85*745
220 В.
36 Вт.
6.
Глазировочная машина
шт.
1
Габариты (ДхШхВ)
1500х820х1670
Производительность
до 25 шт. в мин.
Нержавеющая сталь SUS304
1,5 кВт
380 Вт.
7.
Слайсер
шт.
2
700*600*600
220 Вт.
0,4 кВт.
8.
Весы с термоэтикеткой
шт.
4
360*375*380
220 В
9.
Вакуумный упаковщик
шт.
2
620*320*150
380 Вт
1,5 кВт
10.
Соленоконцентратор 500 л.
шт.
1
1160*830*2190
380 Вт.
0,75 кВт
11.
Установка для мойки и стерилизации банок с парогенератором
шт.
1
установка для мойки:
800*600*1250
0,1 кВт
расход пара 50 кг/час
парогенератор:
560*565*880
35 кВт
Пар 50 кг/час
12.
Машина укупорочная для стеклянных банок TWIST-OFF
шт.
1
350*350*350
до 1200 банок в час
13.
Весы для фасовки икры
шт.
1
345*56*310
220 В
14.
Центрифуга для икры
шт.
1
650*750*850
15.
Принтер этикеток для печати штрих кодов и этикеток
шт.
1
148*215*155
16.
Озонатор воздуха настенный
шт.
1
820*140*190
220 В
17.
Компьютер (покупает заказчик)
шт.
1
18.
Водонагреватель
9*17000=153 000
шт.
9
Объём 50 л.
материал бака нж. сталь
2 кВт
220 в.
19.
Камера коптильная на 2 рамы.
шт.
1
2410*2080*2950
380 В
60,5 кВ
20.
Моноблок в комплекте с дымогенератором
шт.
1
21.
Рамы для коптильной камеры
шт.
1
21 а.
Камера для сушки и вяление рыбы
в комплекте с 3-мя рамами.
шт.
1
3260*2660*2980
27 кВт
380 Вт
Загрузка камеры до 700 кг. сырья.
22.
Рамы для камеры вялки и сушки
шт.
3
1000*1000*1970
23.
Печь микроволновая
шт.
1
24.
Чайник электрический
шт.
1
25.
Холодильная камера низкотемпературная
комплект
1
5900*4200*4000
Дверь 700*1900
Дверь 800*1900
Дверь двухстворчатая (улица)
1500*3500
26.
Сплит- система
шт.
1
Температура – 18
для заморозки сырья.
12 кВт
380 Вт.
27.
Шкаф холодильный
шт.
2
1200*680*790
0,18 кВт
28.
Камера дефростации с 2-мя передвижными стеллажами
шт.
1
4260*1160*3060
8,2 кВт.
29.
Холодильная камера
комплект.
1
Для отходов от рыбы
1430*1430*2200
Тамбур 1680*1430*2200
Холодильная дверь 800*1900
30.
Сплит- система
шт.
1
Температура минус 18
10 кВт
31.
Ледогенератор
шт.
1
510*400*825
Льда 85 кг/сутки
0,4 кВт
32.
Холодильная камера
комплект
1
Для хранения икры
1940*1940*2200
Холодильная дверь – 1 шт.
33.
Сплит-система
шт.
1
Температура 0+6
8 кВт
34.
Холодильная камера
комплект
2
Для хранения готовой продукции
1940*1940*2200
Холодильная дверь – 2 шт.
35.
Сплит-система
шт.
2
Температура 0+6
8 кВт
36.
Холодильная камера
комплект
1
Для посола продукта
2300*1960*2200
Холодильная дверь- 2 шт.
37.
Сплит-система
шт.
1
Температура 0+6
8 кВт
38.
Шкаф холодильный
2*50000=100 000
шт.
2
697*925*2028
220 В.
0,35 кВт/ч
39.
Ванна моечная
шт.
4
600*700*850
AISI 304
40.
Ванна моечная
шт.
2
1200*630*850
AISI 304
41.
Ванна моечная
шт.
6
800*800*850
AISI 304
42.
Поддон пластиковый
шт.
23
1200*800*160
43.
Раковина для мытья рук с локтевым смесителем
шт.
9
530*530*850
AISI 304
44.
Стол с встроенной моечной ванны
шт.
2
1200*600*850
AISI 304
45.
Стол производственный обвалочный с бортами
шт.
3
1200*700*850
AISI 304
46.
Стол производственный обвалочный с бортами
шт.
2
2000*700*850
AISI 304
47.
Стол производственный с полкой
шт.
2
1200*600*850
AISI 304
48.
Стол производственный
шт.
1
1400*700*850
AISI 304
49.
Стол производственный
шт.
5
1500*700*850
AISI 304
50.
Стол передвижной для нанизывания рыбы на прутки
шт.
1
1000*700*500
AISI 304
51.
Стол инспекционный 1500*800*100
шт.
1
1500*800*1000
52.
Установка для пробивки икры
шт.
1
1200*1200*1620
53.
Стол рабочий в комплекте со стулом
шт.
2
54.
Стол обеденный 4-х местный
шт.
1
55.
Стеллаж производственный
шт.
1
400*600*1830
полки AISI 304
стойки AISI 430
56.
Стеллаж производственный
шт.
6
700*600*1830
полки AISI 304
стойки AISI 430
57.
Стеллаж производственный
шт.
5
1200*600*1830
полки AISI 304
стойки AISI 430
58.
Стеллаж передвижной нерж.
шт.
8
800*400*1500
полки AISI 304
стойки AISI 430
59.
Биг-бокс со сливным патрубком
шт.
5
1200*800*900
60.
Тележка технологическая
шт.
5
100 л.
AISI 304
61.
Емкость для посола икры
шт.
1
650*650*695
62.
Полка для посуды
шт.
3
1000*280*280
AISI 304
63.
Шкаф для одежды
шт.
11
64.
Шкаф для документов
шт.
2
65.
Кресло компьютерное
шт.
3
66.
Вешало стойки для одежды
шт.
2
67.
Вешало для одежды настенное с полкой
шт.
3
67а.
Скамейка для переодевание (800*300*450)
шт.
5
68.
Коврик дезинфицирующий
10*3000=30 000
шт.
10
69.
Весы платформенные
1000*1000 нж.
70.
Весы товарные
шт.
1
200 кг. нж.
71.
Тележка грузовая транспортная
шт.
1
1300*650*900
Грузоподъёмность 500 кг.
72.
Тележка грузовая транспортная
шт.
1
1300*650*900
Грузоподъёмность 500 кг.
73.
Тележка пластиковая для ящиков
шт.
4
74.
Вытяжка вентиляционная
шт.
2
1200*700*580
75.
Камера для шоковой заморозки
комплект.
1
2800*2200*2200
76.
Холодильное оборудование для шоковой заморозки.
комплект.
1
Шоковая заморозка 1 тн. за 3 часа.
-
Номинальная мощность - 290 кВт;
Расход воды - 13 м3 в сутки;
Расход канализации - 18 м3 в сутки.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас
способом
Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами
Пользовательское соглашениеЗаявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!