Линия для переработки мяса МЗПМ-500-1

Назначение линии

Приемка и переработка 500 кг мясного сырья в смену с получением и хранением следующих продуктов:

  • сосиски, сардельки;
  • колбасы варёные;
  • колбасы полукопченые;
  • деликатесы копченые, варено-копченые;
  • фарш;
  • кусковые полуфабрикаты.
Заказать
  • Описание
  • Состав оборудования
  • Характеристики
  • Экспликация помещений:

    1. Бытовое помещение
    2. Приемное отделение
    3. Участок переработки
    4. Участок копчения
    5. Участок упаковки
    6. Экспедиция
    7. Склад щепы и упаковки

    Условия поставки линии:

    • Срок поставки линии: до трех месяцев.
    • Условия платежей: по договоренности.
    • Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ линии: до 45 рабочих дней.

    Гарантийное обслуживание:

    • 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
    • Срок гарантийного ремонта – от 1 дня.
    • По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.
  • № Наименование Кол-во
    1 Весы товарные 600*450 нерж. платформа (Классификатор 28.29.31.119) 1
    2 Моноблок холодильный -5+5 (Классификатор 28.25.13.119) 3
    3 Поддон пластиковый 1200*800 (Классификатор 04.05.04.04) 1
    4 Стол для разделки мяса на три лотка, столещница пп, каркас нерж. AISI 304 (Классификатор 28.93.17.170) 2
    5 Мойка двухсекционная полностью нерж. сталь AISI 304 в комплекте два смесителя и два сифона 1000*500*850*500 (Классификатор 04.05.04.04) 2
    6 Стол 1500*800*850 каркас нерж. столещнеца пп, нижняя полка нерж. сталь AISI 304 (Классификатор 28.93.17.170) 1
    7 Иньектор(1 пост) (Классификатор 28.93.17.170) 1
    8 Сепаратор механической обвалки мяса птицы (Классификатор 28.93.17.170) 1
    9 Стол с мойкой 1300*600*850*250 нерж. полка внизу (Классификатор 04.05.04.04) 1
    10 Шприц автоматическийдля сосисек напольный нерж. сталь (Классификатор 28.93.17.170) 1
    11 Стол для вязки сосисек сталь нерж. 1500*500*850 (Классификатор 28.93.17.170) 1
    12 Фаршемешалка автоопрокидывателем, реверсом и пультом управления обьем дежи 160 л. (Классификатор 28.93.17.170) 1
    13 Стеллаж 800*600*1600 полностью нерж. (Классификатор 04.03.04.01.05) 1
    14 Камера горячего копчения полуавтоматическая загрузка 100 кг. нерж. (Классификатор 28.93.17.170) 1
    15 Еврорама из нерж.стали для камеры копчения (Классификатор 28.93.17.170) 1
    16 Поддон металлический для мытья инвентаря (Классификатор 04.05.04.04) 1
    17 Тележка чан нерж. 100 литров (Классификатор 28.93.17.170) 2
    18 Стол технологический 1200*800*850 полностью нерж. с нерж. полкой. (Классификатор 28.30.83.180) 1
    19 Вакуумный упаковщик(Классификатор 28.93.17.170) 1
    20 Мойка односекционная полностью нерж.500*500*850*400 в комплекте смеситель и сифон (Классификатор 28.30.83.180) 1
    21 Запорный пистолет с вращающим штуцером (Классификатор 28.30.83.180) 5
    22 Шкаф для одежды (Классификатор 31.01) 4
    23 Рукомойник в комплекте смеситель и сифон (Классификатор 28.30.83.180) 2
    24 Унитаз(Классификатор 31.01) 1
    25 Душевой металлический поддон с душем с креплением к полу (Классификатор 31.01) 1
    26 Водонагреватель 200 л. напольный бак нерж. (Классификатор 04.03.04) 3
    27 Стол обеденный(Классификатор 31.01) 1
    28 Стул (Классификатор 31.01) 4
    29 Стол компьютерный для технолога (Классификатор 31.01) 1
    30 Кресло (Классификатор 31.01) 1
    31 Стерелизатор ножей (Классификатор 04.05.04.04) 2
    32 Весы товарные 350*450 настольные (Классификатор 28.29.31.119) 1
    33 Стол технологичекий 1200*600*850 с полкой полностью нерж. (Классификатор 28.93.17.170) 1
    34 Весы с печатью этикетки (Классификатор 28.29.31.119) 1
    35 Куттер настольный (Классификатор 28.93.17.170) 1
    36 Льдогенератор чешуйчатого льда 50 кг. в сутки (Классификатор 28.25.13.119) 1
    б/н Нож обвалочный (Классификатор 04.05.04.04) 5
    б/н Мусат для правки ножей(Классификатор 04.05.04.04) 2
    б/н Лампа бактерецидная закрытого типа(Классификатор 04.05.04.04) 4
    б/н Ящик мясной(Классификатор 04.05.04.04) 5
    б/н Дэзковрик (Классификатор 04.05.04.04) 4
    б/н Перчатка кольчужная пятипалая с пластиковой манжетой (Классификатор 04.05.04.04) 4
    б/н Фартук пищевой (Классификатор 04.05.04.04) 5
    б/н Нарукавник полиуретановый(Классификатор 04.05.04.04) 6
    б/н Вытяжной зонт для камеры копчения(Классификатор 04.05.04.04) 1
    б/н Комплектов вешалов алюминиевые (24 шт) (Классификатор 28.93.17.170) 1
    б/н Сетка для копчения нерж. (комплект 6 шт.) (Классификатор 28.93.17.170) 1
    б/н Комплектов крючков для развески кускового мяса (64 шт.) (Классификатор 28.93.17.170) 1

Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас способом

Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами

Пользовательское соглашение

Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!

Чат с менеджером
Мы используем cookie-файлы для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой использования временных файлов