/ Линия для переработки мяса МЗПМ-3000-1

Линия для переработки мяса МЗПМ-3000-1

Назначение линии:

Переработка 3000 кг полуфабрикатов с получением следующих продуктов:

  • колбаса вареная; 
  • сосиски (сардельки); 
  • колбаса полукопчёная; 
  • деликатесы копчёные. 
Заказать
  • Описание
  • Состав оборудования
  • Характеристики

  • Условия поставки линии:

    • Срок поставки линии: до 85 рабочих дней.
    • Условия платежей: по договоренности.
    • Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ линии: до 35 рабочих дней.

    Гарантийное обслуживание:

    • 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
    • Срок гарантийного ремонта – от 1 дня.
    • По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.
  • № Наименование
    1 Камера созревания, 1970х1880х2050
    2 Стол обвалочно-жиловочный
    3 Стол технологический
    4 Стол для вязки колбас
    5 Волчок, 300 кг/ч
    6 Фаршемешалка, 600 кг/ч
    7 Шпигорезка, 250 кг/ч
    8 Куттер, 450 кг/ч
    9 Льдогенератор 200 кг/сут
    10 Шприц, 700 кг/ч
    11 Массажер, 100 л
    12 Инъектор
    13 Чан засола мяса, 100 л
    14 Чан засола фарша, 200 л
    15 Термокамера, 500 кг
    16 Термокамера, 300 кг
    17 Клипсатор
    18 Стеллаж
    19 Мойка со стерилизатором, 10 ножей
    20 Компрессор
    21 Тележка для хранения рассолов, 200 л
    22 Тележка для пластиковых ящиков
    23 Тележка для обработки черев, 200 л
    24 Подъемник-загрузчик
    25 Установка для приготовления рассолов
    26 Бак для моющих растворов, 120 л
    27 Весы настольные до 15 кг
    28 Весы напольные до 150 кг
    29 Ванна 2-гнездовая
    30 Водонагреватель, 200 л
    31 Подтоварник
  • Параметр Ед. изм. Значение
    1. Электроснабжение
    установленная мощность кВт 165
    питающее напряжение В 380/220, ±5%
    электрическая сеть 5 проводная L1, L2, L3, N, PЕ
    2. Водоснабжение
    качество подаваемой воды В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
    расход воды холодной м3/сутки 7
    расход воды горячей м3/сутки 3
    отопление ккал/час 15
    давление подаваемой воды атм от 2 до 4
    3. Канализация
    производственная м3/сутки 10
    4. Климатические условия эксплуатации
    температура окружающей среды °С от – 45 до + 50
    cнеговая нагрузка кг/м2 400

Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас способом

Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами

Пользовательское соглашение

Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!

Чат с менеджером