Линия ЛПМ-3003 П

Назначение линии

Приемка, очистка, переработка 3000 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003), фасованное в пакеты типа PURE-PAK; 
  • напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованный в пакеты типа PURE-PAK; 
  • сметана (ГОСТ Р 52092-2003) или сливки питьевые (ГОСТ Р 52091-2003), фасованные в пластиковые стаканчики; 
  • творог (ГОСТ Р 52096-2003), весовой; 
  • сыр мягкий Адыгейский (ГОСТ Р 53379-2009), фасованный в пищевую пленку; 
  • масло сливочное Крестьянское (ГОСТ Р 52969-2008), весовое.
Заказать
  • Описание
  • Состав оборудования
  • Характеристики
  • Продуктовый расчет на одни сутки (пример)

    Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) – 3000 кг.

    Готовые продукты:

    • молоко пастеризованное (МДЖ 2,5%) – 1294 кг; 
    • напиток кисломолочный кефирный (МДЖ 2,5%) – 500 кг; 
    • сметана или сливки питьевые (МДЖ 20%) – 136 кг; 
    • творог (МДЖ 9%) – 76 кг; 
    • сыр мягкий Адыгейский – 50 кг; 
    • масло сливочное Крестьянское (МДЖ 72,5%) – 19 кг; 
    • сыворотка – 874 кг; 
    • пахта – 51 кг. 

    Условие поставки линии:

    1. Срок поставки линии до 65 рабочих дней;
    2. Условие платежей: по договоренности;
    3. Срок проведения монтажных работ линии до 30 дней.

    Гарантийное обслуживание 12 месяцев.

    1. Бак-накопитель, 1500 л. для сырого молока 
    2. Компрессор 
    3. Пастеризатор, 1000 л/ч 
    4. Гомогенизатор, 1250 л/ч 
    5. Сепаратор-сливкоотделитель, 1000 л/ч 
    6. Ванна длительной пастеризации, 200 л. для сметаны 
    7. Насос для кисломолочных продуктов, 1600 л/ч 
    8. Бак-накопитель, 1500 л. для пастеризованного молока 
    9. Насос молочный, 1000 л/ч 
    10. Ванна длительной пастеризации, 500 л. для напитка кисломолочного кефирного, творога, сыра 
    11. Ванна длительной пастеризации, 100 л. для сыворотки 
    12. Установка фасовки сметаны в пластиковые стаканчики, 1000 доз/ч; 
    13. Установка фасовки молока и напитка кисломолочного кефирного в пакеты PURE-PAK, до 300 пак/час 
    14. Пресс-тележка для творога, 100 л. 
    15. Стеллаж сырно-творожный 
    16. Мойка трехгнездовая 
    17. Водонагреватель, 200 л. 
    18. Шкаф бытовой 
    19. Холодильный агрегат 
  • Установленная мощность - 240 кВт

Если у вас есть вопросы, свяжитесь
с нами любым удобным для вас способом

Просто оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами

Пользовательское соглашение

Заявка отправлена, наш менеджер свяжется с вами!

Чат с менеджером
Мы используем cookie-файлы для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой использования временных файлов